Kefta d'agneau presto
Une recette simple et rapide !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ?
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Gratin de courgettes râpées au cumin et fromage frais
Un plat très simple mais terriblement bon !
Escargot de sole en brochette
Ludique à réaliser, présenté d'une façon amusante, cet escargot de sole ne demande qu'à émerveiller les enfants.
Papillote de lotte sur la braise
La traditionnelle papillote se fait au four, voici la version d'extérieur, directement sur le barbecue !
Encornets en brochette grillés au thym frais
Ces petits calamars ou encornets sont très tendres, et ne demandent qu'une cuisson très rapide, et très vive. Le thym parfume bien ce plat, à…
Pavé de lieu jaune demi-sel, laquage soja-mirin
Un pavé de lieu assaisonné aux saveurs asiatiques.
Tajine de poulet aux pruneaux rapide
Mettez un peu de soleil dans votre assiette avec cette délicieuse recette de tajine marocain au poulet et aux pruneaux.
Laab d'agneau
De savoureuses bouchées d'agneau parfumées au riz grillé et à la menthe.
Berlingot de mer et mayonnaise au curry
Pour retrouver ou découvrir le bon goût iodé des crépidules.
Saumon et ses légumes d'été
Saumon mariné au citron vert et aromates servi avec un riz thai et légumes provençaux. Réalisable aussi avec du thon frais.
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