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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Poulet en papillottes aux olives

Poulet en papillottes aux olives

Une recette sans ajout de matière grasse, avec cuissons vapeur et papillote, mais vraiment savoureuse! Le jus de papillote nappe bien les légumes.

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Coquillettes sauce jambon Kiri

Coquillettes sauce jambon Kiri

Mixer le jambon. Faire chauffer la crème fraîche et ajouter le Kiri. Mélanger jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu. Y ajouter le jambon finement haché. Servir bien…

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Ratatouille légère

Ratatouille légère

Une ratatouille légère est fondante pour accompagner une viande ou un poisson grillé...

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Tagliatelles au Roquefort

Tagliatelles au Roquefort

Faire cuire les tagliatelles, puis mélanger avec des dés de roquefort, dégustez, c'est extra !

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Spaghetti et poêlée de courgettes & steack au roquefort

Spaghetti et poêlée de courgettes & steack au roquefort

Beaucoup d'effet pour une préparation très facile: le roquefort vient apporter un petit grain de folie dans une assiette de pâtes, steack haché et courgettes.

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Filet de poulet au curry

Filet de poulet au curry

Facile et rapide et excellent !

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Sauce moutarde pimentée

Sauce moutarde pimentée

Très bonne sauce accompagné d'une viande.

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