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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Falafels au quinoa

Falafels au quinoa

Une variante gourmande des traditionnels falafels. 

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Filet mignon aux champignons

Filet mignon aux champignons

Un plat délicieux avec une viande fondante et puis avec des champignons de notre bois et des oignons du potager !

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Merguez d'agneau aux poivrons

Merguez d'agneau aux poivrons

Un repas pour le soir, facile à préparer dans un wok servi avec des pâtes grecques.

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Sushi bowl

Sushi bowl

Un bowl complet et savoureux pour le déjeuner comme le dîner.

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