Sanglier et légumes cocotte minute
Un plat complet cuit à la cocotte minute de sauté de sanglier à la bière sans marinade, carottes, céleri, pommes de terre.
Un plat complet cuit à la cocotte minute de sauté de sanglier à la bière sans marinade, carottes, céleri, pommes de terre.
Une entrée toute simple et spéctaculaire, qui peut convenir pour un repas festif.
Crumble de dinde à la châtaigne, potiron et patates douces sauce vin rouge.
Un poisson fondant sous un croustillant savoureux et parfumé.
Une recette très simple, mais avec de la technique.
Lasagnes simples, rapides peu caloriques et très bonnes.
Risotto fourme d'Ambert figues et lard.
Un tajine 100% légumes.
Une recette proposée par Gavottes.
Une recette proposée par La Ratte du Touquet.
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