Fondue suisse
Crémeuse et savoureuse, cette fondue est rapide et facile à préparer.
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Le caviar extra pour accompagner des chicken wings BBQ
Pour se la jouer estival lorsque l'hiver et son grand froid s'annonce... des ailes (ou bien des pillons) de poulet sont servies avec un chutny fruité et agréablement…
Duo de saumon et fenouil sur sa dentelle
On fait revenir du fenouil et on le sert avec des petits morceaux de saumon fumé sur un morceau de galette de blé noir.
Lasagne à la roquette et au chèvre frais
Une recette expérimentale et qui s'est avérée des plus succulente. Je vous la recommande.
Lasagne sauce bolognaise
Des lasagnes moins caloriques, sans sauce béchamel juste avec une bonne sauce bolognaise.
Ravioles de Kaki persimon fève Tonka et crème à la vanille
une recette sucrée avec le kaki persimon.
Patidoux farcis au bacon, dattes et comté
Une recette proposée par Passion Céréales.
Crumble de poisson
Pour redonner un peu de fraîcheur et de sexy à la traditionnelle brandade de morue, pourquoi ne pas la relooker... en crumble !
Lotte en croustillant de cranberries, citron et noisettes
Une recette proposée par Cauvin.