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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Crevettes Yiouvetsi

Crevettes Yiouvetsi

Une recette grecque, des crevettes délicieusement parfumées, un vrai voyage gustatif.

Hamburgers kebab à la forestière et au piment doux

Hamburgers kebab à la forestière et au piment doux

Pour les jours où nos papilles et notre cœur balancent entre un hamburger et un kebab, voilà un délicieux compromis culinaire et équilibré qui mettra tout le monde d'accord…

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Bruschettas au bœuf et mousse d'artichaut

Bruschettas au bœuf et mousse d'artichaut

Une tranche de pain grillée à l'ail s'allie à la douceur de l'artichaut, au piquant de la roquette et à l'étonnante fraicheur parfumée du bœuf mariné à l'Italienne...…