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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Magret de canard sauce moutarde au moût de raisinrd

Magret de canard sauce moutarde au moût de raisinrd

Une sauce moutarde aux parfums d'épices et de fruits rouges aux saveurs sucrées. Accompagne merveilleusement le magret de canard.Une recette proposée par Joëlle du blog…

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Risotto aux fruits de mer économique

Risotto aux fruits de mer économique

Pour la fête des mères, j'ai réalisé ce risotto aux fruits de mer, simple à réaliser et délicieux !

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Frites de pois chiche

Frites de pois chiche

Pour acompagner une salade feuille de chène

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Cari thon

Cari thon

Du thon en boite cuisiné avec des oignons, des tomates et du gingembre

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Cannellonis au poulet, crème de moutarde

Cannellonis au poulet, crème de moutarde

Des pâtes au poulet, mais pas n'importe lesquelles : des cannellonis bien crémeux et relévés.

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Moules Provençales au Ketchup

Moules Provençales au Ketchup

Des moules épicées à souhait !

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