Tartaki d'agneau
Contraction de tartare et de tataki, ce plat fera le bonheur des amateurs de viande crue et marinée.
Contraction de tartare et de tataki, ce plat fera le bonheur des amateurs de viande crue et marinée.
Une délicieuse recette, pleine de saveurs pour déguster les berlingots de mer.
Fines et délicates côtelines d'agneau croustillantes avec une fondue de fenouil légèrement relevée.
Un plat simple, savoureux et léger.
Grondin cuit au four avec des oignons grelots,tomates epicé avec canelle gingembre et safran.
Frotter les tranches de pain avec une gousse d'ail .Cela apporte une saveur différente.
Filet de grondin pané au froment, compotée tomate fenouil, coeur d'artichaut et disque de polenta aux olives noirs
Une recette fraîche et légère à cuire au four ou au barbecue.
Une recette sucré/salé qui éveille les papilles!
Un hot-dog incroyablement délicieux aux saveurs sucrées-salées - un équilibre parfait entre mangue, oignons rouges, miel, moutarde & fromage frais.
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