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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Émincé de volaille sauce moutarde

Émincé de volaille sauce moutarde

Dinde tendre au goût délicieusement moutarde.

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Limonia Recette médiévale de poulet au citron

Limonia Recette médiévale de poulet au citron

Délicieuse recette de poulet au ciron et au lait d'amndes et épices médiévale très facile à faire.

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Couscous tunisien au poulet

Couscous tunisien au poulet

Ce plat si connu que tout le monde apprécie, un vrai régal de le déguster en famille.

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Filet de porc au citron accompagné de cœurs de palmier

Filet de porc au citron accompagné de cœurs de palmier

Le coeur de palmier est très tendre, moelleux et en même temps légèrement croquant. Il a une saveur un peu passe-partout, avec un petit goût rappelant celui de l'artichaut.

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Tarte au fromage type st môret

Tarte au fromage type st môret

Une bonne tarte qui rappel le soleil en hiver très bon goût je la referais surement.

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Blue crumpets

Blue crumpets

Une recette de Julie Andrieu à ma façon.

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