Filets de rougets à la vapeur et gratinés au four
Plaisir des yeux et du palais. La cuisine vapeur conserve aux légumes leur aspect, leur goût et, surtout, toutes leurs vitamines et sels minéraux.
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Gratin de céleri rave, branche et pommes
Un gratin en sucré salé, croquant et fondant ... bref, un joli mélange de saveurs et de textures.
Tranches de gigot à la grecque
Le mariage de l'agneau, des pommes de terre nouvelles, des légumes du soleil et de la menthe est des plus réussis. C'est une viande très tendre, dont l'apport en lipides…
Papillotes de daurade à l'italienne
Très bonne recette. A vous de jugez !
Gratiné de Queues d'écrevisses
Une recette simple mais raffinée qui ravira toutes les papilles, grands et petits...
Pommes de terre à l'indienne et poulet rôti
Pommes de terre au four avec un mélange indien malin (ducros) et poulet fermier.
Poulet au lait de coco facile
Recette exotique (un peu relevée).
Ma Patate Facile
Mettre des p de terre épluchées dans un plat huilé et les saupoudrer de paprika ou de curcuma.Faire cuire au four 30 mn.
Carré de veau en croûte d'Emmental de Savoie de l'Ecole Internationale Savoie-Léman
Une recette proposée par Emmental de Savoie.
Millefeuille de pommes de terre rapide
Millefeuille de pomme de terre avec un haché de porc et sa crème de moutarde accompagné d'une salade.
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