Un délicieux poisson au goût subtil d'orange. Un peu de croquant est apporté par les pistaches,un peu d'acidité par la vinaigrette orange et pistache et de la douceur…
Très bon.
Une association de saveurs qui vous fait fondre de plaisir. On en redemande !
Et comme un filet de biche est un plat qui mérite un bon accompagnement, j'ai choisi une pomme de terre blus Belle.
Une recette originale et excellente.
Servi avec des légumes de saison, c'est idéal pour apprécier les saveurs intrinsèques de ce poisson.
Aujourd'hui je vous propose une recette de suprême de volaille à la crème fraîche de Danone. Un plat d'actualité et de douceur pour un dîner en tête-à-tête.
Bonjour tout le monde, La Paella est un plat à base de riz rond d'origine Valenciennes et qui tire son nom de la poêle qui sert à la cuisiner. Mais j'ai préféré changer…
Simple et délicieux !
Cabillaud aux herbes et à la moutarde, saumon de Norvège et ses poivrons.
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