Boeuf bourguignon traditionnel au vin de Bourgogne
Souvent cité en exemple, le bœuf bourguignon est le plat familial typique de la gastronomie française. Pour le réussir, demandez à votre…
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Daube de sanglier maison
Parfumée avec de l'échalote, de l'ail, un bouquet garni, des carottes et des oignons, cette recette de daube de sanglier sent bon le sud de la France. D'ailleurs,…
Crevettes au curry
En hiver comme été, ces crevettes au curry vont séduire vos invités. Tout d'abord, commencez par ciseler l'oignon très fin en le faisant…
Bisque de homard
Vous adorez le homard et vous voulez en proposer à vos convives pour Noël ? Rien de tel que cette recette de bisque de homard. Faites attention lorsque vous décortiquez…
Aiguillettes de canard au miel
Vous allez vous régaler avec ces aiguillettes de canard au miel. Si vous êtes attiré par les saveurs sucrées salées ou exotiques, vous…
Feuilleté au saumon rapide
À l'approche des fêtes de fin d'année, vous commencez déjà à chercher des idées. Pas de doute possible, que ce soit en…
Hachis parmentier traditionnel et maison
Que ce soit en plat principal ou accompagné d’une salade de crudités, voire d’une poêlée de légumes, ce hachis parmentier…
Soupe de maïs au chorizo César Moroni
La soupe de maïs au chorizo est une délicieuse préparation culinaire qui marie parfaitement les saveurs douces du maïs avec le piquant et la richesse…
Souris d'agneau à la menthe et au miel
Aujourd'hui on partage avec vous notre expérience de cuisson de cette délicieuse souris d'agneau à la menthe et au miel avec le four Combiné…
Sushi balls
Les sushi balls, c'est du riz à sushi que l'on façonne en boules après avoir mis un ingrédient en son coeur ou sur le dessus. C'est un grand…
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