Rôti de boeuf (rosbeef) au four
Pour vos repas de famille du dimanche, vous voulez changer du poulet rôti et de ses frites ? Cette recette de rosbif au four est parfaite ! Facile à faire…
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ?
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Œuf en meurette
Cette recette traditionnelle qui nous vient de Bourgogne est un classique à la carte de nombreux bistrots et une manière gourmande de cuisiner les oeufs.…
Confit de canard inratable
Pour réussir ce confit de canard, vous devez acheter de belles cuisses de canard. Ce n'est pas la peine de demander pas à votre boucher de les tailler.…
Le couscous traditionnel
Ce couscous est un délice ! Pour le réussir, vous avez besoin de plusieurs morceaux de viande. Faites-les cuire dans un fond d'huile d'arachide et du sel.…
Moules marinières maison
C'est un classique, cette recette de moules à la marinière va combler tous vos invités. Très faciles à faire, ces moules ne demandent…
Canard au Pamplemousse
Exit le canard à l'orange, twistez cette recette iconique avec du Pamplemousse qui va sublimer le magret de canard avec son côté acide et légèrement…
Bar au Pamplemousse
Avec l'arrivée des beaux jours, profitez-en pour tester cette recette de bar au Pamplemousse ce qui donne à cette recette beaucoup d'originalité.
Risotto au chorizo
Le risotto est un plat typique de la gastronomie italienne. Aussi, après en avoir souvent mangé au restaurant, vous avez envie de faire du risotto à…
Jambalaya aux épices du sud
Avec le Jambalaya, vous allez voyager en Louisiane ! De fait, souvent servi en Nouvelle-Orléans, ce plat de la cuisine cajun remporte un franc succès.…
Rôti Orloff
Avant de commencer à préparer cette recette de rôti de porc Orloff, nous vous conseillons de demander à votre boucher de tailler le rôti…
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