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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Ragoût de lapin

Ragoût de lapin

Le ragoût de lapin se prépare simplement et facilement avec les moyens du bord. Cette recette de ragoût de lapin devrait satisfaire petits et grands.

Gnocchi au beurre de sauge

Gnocchi au beurre de sauge

Des gnocchis au beurre de sauge pour un plat plein de saveurs ...

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Potiron rôti au romarin

Potiron rôti au romarin

Une alliance parfaite entre la douceur du potiron et la force de cette herbe aromatique : le romarin.

Gnocchetti di ricotta

Gnocchetti di ricotta

Connaissez-vous les gnoccchettis ? Une variante des gnocchis, sans pommes de terre mais avec de la ricotta : Les gnocchetti di ricotta.  

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