Lentilles Vertes du Puy façon Thaï
Recette originale et délicieuse
Recette originale et délicieuse
Un plat très gourmand.
Une cuisse de dinde désossée, farcie d'une farce très tendre et parfumée arrosée d'une sauce veloutée et d'un galet pommes de terre.
Une recette proposée par Grégory Cuilleron pour Maître coq.
Poulet farci de haché, cuit lentement au four, avec la pulpe et le jus de raisin noir frais et parfumé
Une manière différente de manger des ailes de raie.
Recette facile a réaliser : vous avez besoins d'un four, une casserole, une cuillère, un couteau, un économe, un robot qui hache et un plat assez grand.
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