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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Poulet rôti

Poulet rôti

Le poulet rôti est un plat classique à partager en famille ! La recette pour préparer un poulet rôti maison, tendre, juteux et surtout délicieux !

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Focaccia au brie

Focaccia au brie

Une focaccia parfumée et goûteuse qui va vous transporter par ses saveurs.

Filet de lieu noir terre et mer

Filet de lieu noir terre et mer

Voici la recette d'un filet de lieu noir au bacon et chorizo doux, agrémenté d'un riz Basmati au curcuma afin d'avoir une touche ensoleillée à ce plat d'une touche de…

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Paella safranée aux fruits de mer

Paella safranée aux fruits de mer

La paella est un plat apprécié de la cuisine espagnole de la région de Valence. Son nom vient du récipient dans lequel on le prépare. La recette a beaucoup évolué depuis…

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Penne au thon, tomates et basilic

Penne au thon, tomates et basilic

Un plat tout simple à réaliser mais que vous pourrez servir avec succès pour une petite soirée entre amis.

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Gratin de chou fleur

Gratin de chou fleur

Un gratin de chou-fleur pour un plat simple et rapide. Le gratin de chou-fleur et sa sauce béchamel ravira même les enfants !

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