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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Rouleau d'épinard au jambon gratiné à la béchamel

Rouleau d'épinard au jambon gratiné à la béchamel

Les bons rouleaux d'épinard jambon et béchamel sont parfait pour manger les épinards d'une nouvelle façon ! Vos enfants les apprécieront d'avantage :) Vous pouvez aussi…

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Risotto vol-au-vent et vache-qui-rit

Risotto vol-au-vent et vache-qui-rit

Vous le savez certainement déjà, le risotto j'adore ! Ici j'ai réalisé une version qui devrait plaire aux enfants aussi :-) Avec des petites boulettes, du poulet et…

One pan pasta crémeux aux brocolis et champignons

One pan pasta crémeux aux brocolis et champignons

Un one pan pasta je vous rappelle : la garniture cuit en même temps que les pâtes, en une seule fois, dans un seul plat. On a au final des pâtes très goûteuses puisque…

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Pâté en croûte au veau, dinde et carottes

Pâté en croûte au veau, dinde et carottes

Un pâté savoureux inspiré d'un plat polonais, à servir accompagné d'une belle salade verte en entrée ou en plat.

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Spaghettis Halloween

Spaghettis Halloween

Des spaghettis à l'encre de seiche pour une soirée Halloween très réussie !

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