• Connexion
  • Inscription
Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
La soupe Corse

La soupe Corse

Voilà une soupe qui peut servir de plat complet : légumes, viande et féculents. Une soupe qui plaira, j'en suis sûre, à tout le monde. Pas très light, mais tellement…

Pot-au-feu avec os à moelle

Pot-au-feu avec os à moelle

L'avantage de l'hiver, c'est que l'on peut se faire de bon petits plats pour affronter le froid, les microbes, l'humidité ... Et quoi de plus réconfortant qu'un bon…

Moussaka gratinée

Moussaka gratinée

Il existe une multitude de recettes de la moussaka, recette grecque très connue. Voici ma version.

Pommes farcies comme des tomates

Pommes farcies comme des tomates

Un plat sucré-salé excellent. Une recette tirée du très beau livre Encyclopédie des produits et des métiers de bouche, en compétition pour le prix du livre gourmand…

Tarte aux blettes et poulet

Tarte aux blettes et poulet

Les blettes du jardin sont magnifiques, j'ai pour habitude de les cuisiner soit à la béchamel, en gratin ou tout simplement à la sauce tomates, sans oublier en persillade…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
6 avis
Galettes de pommes de terre et œuf mollet "façon carbonara"

Galettes de pommes de terre et œuf mollet "façon carbonara"

J'adore la sauce carbonara que je mange habituellement avec des pâtes, et j'ai eu l'idée de les remplacer par des galettes de pommes de terre et un oeuf mollet :-) Aa…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
15 avis
  • <<
  • < Précédent
  • 278
  • 279
  • 280
  • 281
  • 282
  • 283
  • Suivant >
  • >>