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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Poêlée de Dolwen aux coquillages

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Recette de Jean-Claude Spégagne (Le Bienvenue à Roudouallec)

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Pasta Garofalo et Kaki Persimon

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La rencontre de l'Espagne et de l'Italie.

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Osso bucco à ma façon

Osso bucco à ma façon

Un mélange des recettes et conseils trouvés sur le site. Au final un régal pour les papilles selon Monsieur.

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