Poêlée de haricots rouges au lait de coco
Une très jolie recette réalisée par Chef Nini pour Vivien Paille.
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Mijoté de poisson au curry et lait de coco
Un plat aux saveurs exotiques que nous aimons beaucoup !.Le lait de coco adoucit le curry et ces 2 saveurs se marient à merveille.
Nuggets de poulet aux chips
La version express des nuggets, sans chapelure mais aux chips !
Vermicelle en folie
A base de pâte fine et de légumes au choix, cette recette facile à réaliser régalera vos enfants.
Risotto aux Saint-Jacques et courgette
Un mélange de saveurs pour le plaisir des papilles!
Filet de truite aux échalottes et beurre d estragon
Préparer un poisson savoureux, peu onéreux et de notre région.Une foie la technique acquise, non sans mal, peut être déclinée à l'infini.
Bouchées à la reine et au tofu
Le tofu, l'alternative végétale!
Tarte aux légumes et tofu
Le tofu, une excellente alternative à la viande.
Couscous de quinoa et boulettes d'agneau, sans gluten
Un couscous idéal, sans gluten, parfumé et réconfortant ... Pour sûr, vous le préférerez aux autres ! Soit disant vrais ...
Osso bucco à la gremolata
La recette traditionnelle, rehaussée par la gremolata citronnée finale.
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