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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Pop corn chicken

Pop corn chicken

Le pop-corn chicken est une version asiatique du poulet frit. Il est appelé pop-corn car pour s'adapter à la cuisine de rue, le poulet est coupé…

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La vraie recette du pâté de crabe de Bob l'éponge

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Bob l’éponge est votre petit péché mignon et vous aimeriez bien pouvoir pousser votre passion jusqu’en cuisine ? Pas de soucis, Gabriella…

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Tacos aux crevettes grillées et salade de chou rouge

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Des tacos aux crevettes grillées super savoureux, grâce à la marinade des crevettes et à la salade de chou rouge au vinaigre de cidre qui apporte…

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La meilleure façon de faire une brandade de morue

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Originaire de Nîmes, la brandade de morue est un classique de la cuisine française. C'est un mets à base de poisson et de pommes de terre. C'est…

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La meilleure façon de faire un lapin à la moutarde

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Le lapin à la moutarde est un plat traditionnel qui rappelle la cuisine de nos grands-parents. La viande de lapin est appréciée pour sa tendresse.…

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La meilleure façon de faire un gigot d'agneau

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A Pâques ou pour un déjeuner dominical en famille, le gigot d’agneau s’invite sur nos tables pour toutes les occasions. Plat facile à…

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Lasagnes à la bolognaise comme à Bologne

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Les lasagnes sont le plat du dimanche le plus populaire en Italie. Elles datent de la Rome antique. A l'époque, on cuisinait des "laganum", des abaisses de pâte…

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Recette de gardiane de taureau

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Une recette traditionnelle de Camargue qui met à l'honneur les produits de la région. 

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Lentilles aux carottes, patates douces et gingembre

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La lentille est un légume sec "légumineuse" comme le pois chiche, le pois, ou les fèves. Elles font partie du groupe des « féculents…

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