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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ? Video 1 sur 2
Canette rôtie et chips de Vitelotte

Canette rôtie et chips de Vitelotte

Canette goûteuse accompagnée de ses pommes de terre.

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Bœuf de Chalosse miel et orange

Bœuf de Chalosse miel et orange

De la basse-côte de boeuf de Chalosse Label Rouge IGP simplement mariné et grillé afin de profiter de toute sa saveur !

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Poulet aux dattes,cacahuètes et tomates séchées

Poulet aux dattes,cacahuètes et tomates séchées

Pleins de saveurs et de couleurs pour l'arrivée du printemps un régal!Et les dattes qui lui ajoute un petit coté sucré salé délicieux!A servir avec du riz ou de la semoule…

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Risotto aux crevettes et ananas

Risotto aux crevettes et ananas

C'est un mélange très subtil du sucré (ananas) et salé (crevettes, parmesan).

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Biryani de poulet (recette indienne )

Biryani de poulet (recette indienne )

C'est une recette indienne qui est composé de poulet au curry indien, de pommes de terre et de riz !

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Le Couscous :Que du bonheur ?

Le Couscous :Que du bonheur ?

Présenter, le couscous dans un plat de service, les légumes dans un 2em plat et les viandes dans un 3em plat. Le bouillon sera présenté dans un petit saladier et dans…

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