Sauté de porc aux pousses de bambou et lait de coco-ananas
Une recette de sauté de porc aux accents exotiques. Vous découvrirez que les bambous ne servent pas qu'à fabriquer des chaises...
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Pizza maison bianca coppa
Une pâte épaisse et maison et la saveur de la mozzarella fondu sur de la crème fraiche. Le rêve à l'italienne!!!!
Reblochonnade façon Poivré Seb
Un plat sympathique à regarder, et varié dans sa composition.
Poulet yassa économique
Le poulet yassa, d'origine sénégalaise, est un plat à base de poulet mariné dans le citron vert avec beaucoup d'oignons.
Gratin de chou-fleur à la béchamel
Un plat doux et léger qui ravira petits et grands !
Rillauchonnade
Des rillauds (spécialitée charcutière de l'Anjou, appelés aussi "rillons"), revenus avec des petites échalottes ciselés et des pommes de terre, le tout recouvert d'un…
Galettes de saumon et leur salsa de mangue
Une recette gourmande et diététique à la fois... le rêve de toute femme ! ;-)
Jambon au Chablis traditionnel
Sauce au Chablis réalisée avec des talons de jambon passés au moulin à légumes... Extra que des compliments sur cette recette. Merci à ma belle-soeur Régine de me l'avoir…
Cabillaud poché aux saveurs antillaises
Un poisson très moelleux avec une saveur des iles légèrement relevé au curry un délice.
Breadsticks pesto-mozzarella
Avez vous déjà goûté ou même entendu parlé des breadsticks ? on peut en trouver chez pizza hut par exemple. C"est un chausson garni que l"on sert souvent en tapas. La…