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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Cannelloni ricotta et blettes

Cannelloni ricotta et blettes

Les pâtes "maison" c'est vraiment bon ! Et il faut juste un petit peu d'huile de coude ! L"Italie dans votre assiette !

Curry de tofu au lait de coco

Curry de tofu au lait de coco

Une recette pour les végétariens où pas, toute en douceur et simple à réaliser.

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Risotto au poulet rapide

Risotto au poulet rapide

C'est le plat très populaire italien.

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Douce tartiflette d'ici et d'ailleurs

Douce tartiflette d'ici et d'ailleurs

Une tartiflette comme on la connait, avec des patates douces et des épices en plus...

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Pizza maison bianca coppa

Pizza maison bianca coppa

Une pâte épaisse et maison et la saveur de la mozzarella fondu sur de la crème fraiche. Le rêve à l'italienne!!!!

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