Quenelles maison
Deux recettes Une à la semoule et une à la farine !
Deux recettes Une à la semoule et une à la farine !
Recette du chef Philippe Hatté du restaurant Les Acacias à Quimper.
Recette du chef Jean-Paul Brémond du restaurant La Forge d'Antan à Clohars-Fouesnant.
Recette du chef Nathalie Beauvais du restaurant Le Jardin Gourmand à Lorient.
Recette du chef Jean-Charles Arhuro du retaurant Le Keriolet à Douarnenez.
Recette du chef Thierry Doudard du restaurant La 7ème Vague à Quimper.
Cette recette est un pur délice. Bonne appétit !
Voici des paupiettes de dinde aux abricots, au laurier, au vin blanc, au cognac,... façon mendiant mais riches en saveurs et fondantes ! Cette recette remporte la 1ère…
Une très bonne façon de recycler un poulet ...
Tout en saveur.
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