Suprème de sandre aux marrons
Un mélange de sandre, lard, fondue d'endive et marrons rôtis
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ?
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Yassa au poulet maison
Yassa au poulet avec sauce à base d'oignon et du riz blanc.
Gratin "minute" aux écrevisses
Une recette très goûteuse, où l'acidité des tomates cerises se marie délicatement aux écrevisses, pommes de terre et carottes... et surtout à la fois simple et rapide…
Filets de grenadier, sauce au fromage de brebis
Cette recette délicieuse est délicatement parfumée grâce à la sauce qui contient du cidre et du fromage de brebis. C'est original et succulent !
Thon blanc, moelleux de crevettes-basilic-piment de Cayenne, gratiné au parmesan
Rapide à faire et original !
Calices farçis au tofu et feuilles de blettes
Pâtes végétariennes
Cordon bleu façon basque
Le grand classique réinterprété pour faire plaisir aux grands et aux petits ! Une escalope de veau, une tranche de jambon de Bayonne et au centre... un pesto au brebis...…
Raviolis farcis au jambon et sa sauce au cresson
Une recette inventée par moi, l'amoureuse des pastas.
Côtes d'agneau à la ricotta
Une façon originale de déguster ces côtes d'agneau.
Mendiants à l'orientale et ces keftas
Un plat rempli de saveurs orientales.
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