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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Tajine de poulet aux légumes

Tajine de poulet aux légumes

Une tajine de poulet pleine de saveurs, à partager et à manger en toute saison !

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Lotte en barde

Lotte en barde

Une recette très originale.

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Cassoulet du sud-ouest

Cassoulet du sud-ouest

Classique parmi les classiques, ce plat réveille autant les appétits que les querelles de puristes ! Ici, c"est la version inspirée de celui de Castelnaudary.…

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Scotch egg ou œuf écossais

Scotch egg ou œuf écossais

Des oeufs coque frits originaux avec leur enveloppe de chair à saucisses aux saveurs de l'Ecosse !

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Chili cheese fries

Chili cheese fries

Un mix de chili, frites et fromage pour un plat très apprécié de la fast-food.

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