Lentilles germées, carottes et sabayon
Lentilles germées et carottes cuites au wok accompagnées d'un sabayon au champagne
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Lasagne de courgettes
Lasagnes réalisées sans pâte qui seront remplaceés par des courgettes la bolognaise par de la viande hachée quelques tomates et des carottes seul la béchamel sera conservée…
Dinde roulée aux snickers en habit rouge
A la base aux nuts, j'ai adapté la recette avec ce qu'il y avait dans mon placard! Amateurs de sucré-salés et de douceurs, cette recette est pour vous!
Petites cocottes moules & poireaux
Alliant les produits de la mer (moules + fruits de mer) aux produits de la terre (poireaux), ces gratins sont délicieusement appréciés pour un repas en famille.
Parmentier de veau aux petits pois et trompettes
Cocotte de veau légère et pleine de saveurs.
Flétant croustillant au riz et légumes
Filets de flétants napper de riz aux légumes
Cocottes de lapin et petits légumes printanniers
Une recette rapide et simple mais qui change un peu de l'ordinaire grace au lapin.
Œufs meurette au magret de canard
Une adaptation d'une recette traditionnelle bourguignonne. Servie avec quelques mouillettes et on retombe en enfance !
Ratatouille en croûte
Une ratatouille toute simple sous une petite croûte de pâte
Pâtes à la bolognaise végétarienne
Aplucher, râper, cuire les légumes et mijoter. Ajouter les pâtes cuites et mélanger.
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