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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ? Video 1 sur 2
Gratin safrané aux poireaux et aux St-Jacques

Gratin safrané aux poireaux et aux St-Jacques

Un gratin fondant et crémeux!En version miniature, une belle entrée pour les fêtes de fin d'année!

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Filet de canard à la grenade

Filet de canard à la grenade

Une viande tendre qui se marie agréablement au sucré de la sauce.

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Hamburgers maison et potatoes épicées

Hamburgers maison et potatoes épicées

Des hamburgers et potatoes maison, c'est tellement meilleur qu'au fast food ! Cette recette remporte la 7ème place du concours Goûts d'ado.

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Gratin de daurade et patates douces

Gratin de daurade et patates douces

En attendant l'été, voici une recette des Caraïbes pour nous réchauffer.

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Gratin au thon

Gratin au thon

Un plat onctueux, simple et rapide à préparer: un gratin au thon sauce béchamel. Les chips seront la touche finale de ce plat

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Canard à l'orange facile

Canard à l'orange facile

Une recette qui me vient de mon beau père vietnamien, pour un canard à l'orange assez original

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Pâtes au jambon

Pâtes au jambon

Des pâtes avec du jambon (d'où le nom). Une recette pas très compliquée ! Une recette excellente si les ingrédients sont TOP.

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