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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Gratin de quenelles

Gratin de quenelles

Ce gratin permet de varier les façons de manger les quenelles, il est très savoureux et vite prêt !

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Hachis parmentier d'agneau confit

Hachis parmentier d'agneau confit

Un hachis d'agneau savoureux, délicieux en plat unique accompagné d'une salade verte.

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Coquilles en gratin

Coquilles en gratin

Des pâtes en forme de gros coquillage, fourrées d'un pesto de coeur d'artichaut rangées dans un plat nappées d'une sauce béchamel légère et passées au four.

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Gigot en croûte de poivres

Gigot en croûte de poivres

Un délicieux gigot fondant dans une croûte de poivres

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Tajine d'agneau aux abricots

Tajine d'agneau aux abricots

Recette de saison : savoureuse, parfumée et épicée, qui fleure bon le soleil d'Afrique du Nord.Tous les mariages sont possible dès lors qu'on a trouvé les épices. Et…

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Gratin d'automne maison

Gratin d'automne maison

Un gratin pour profiter des légumes de saison d'automne

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Gratin exotique sucré-salé

Gratin exotique sucré-salé

Gratin à base de patate douce.

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Gratin de morue à la paimpolaise

Gratin de morue à la paimpolaise

Un délicieux plat de poisson à partager en famille. 

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