Carré d'agneau en robe verte !
Cette recette remporte la 2ème place du concours Agneau Premium.
Cette recette remporte la 2ème place du concours Agneau Premium.
Curry d'agneau de préparation facile. L'agneau est savoureux et délicieux.
Un tartare de fête !
La pintade est une volaille que je ne pense pas forcément à cuisiner et pourtant sa chair fine, d'un goût intermédiaire entre le poulet et le faisan est parfaite lorsqu'elle…
L'émincé de veau aux deux poivrons présenté ici, est inspiré par un souvenir de jeunesse (l'émincé de ma marraine), par la blanquette de veau (la vraie est une cuisson…
Dorade rotis sur un lit de poivrons.
Les nems, ce met qui nous vient du Vietnam. A l'origine, ce plat était servi à la cour impériale parce qu'il est assez complexe à réaliser.…
Des brochettes de boulettes de bœuf, on ne pense pas souvent à en faire et on a tord ! Voici une recette assez originale avec des parfums qui nous vient…
On part au Maghreb avec cette superbe recette de brochettes de kefta! La viande hachée est délicieusement parfumée d'épices et d'herbes. Votre…
Une pizza originale et savoureuse à préparer maison !
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