Canette au pamplemousse
Une variante du classique canard à l'orange
Tomate farcie pour une esseulée
Tout le plaisir d'une bonne grosse tomate farcie sans utiliser son hachoir ni son four, pratique quad on est seul !
Tartare de Gambas facile
Sur un lit de tomate, vinaigre et huile, ajouter des gambas cuite à l'aïl
Mille-feuilles de tomates à la féta et aux concombres
Salade "restructurée" avec des tomates de pleine terre absolument délicieuses et qui font toute la différence.
Pasta à la bolognaise végétarienne
Faire une bolognaise avec des légumes coupés, du concentré de tomates et du vin rouge.
Saumon au curry
Faire macerer deux pavés de saumon dans du lait de coco et deux cuillères de curry
Pâtes aux poireaux rapides
Spaghettis accompagnés de poireaux à la crème fraîche
Lapin safrané aux poivrons et citrons confits façon tajine
Plat léger et parfumé : la délicate viande de lapin réhaussée par la saveur du safran, du citron confit et des poivrons.
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