Sardines farcies à la ricotta saveur mojito
Les plantes aromatiques sont au mieux de leur forme pour le moment, elles embaument la terrasse dès le matin et c'est naturellement vers elles que je me suis tournée.…
Les plantes aromatiques sont au mieux de leur forme pour le moment, elles embaument la terrasse dès le matin et c'est naturellement vers elles que je me suis tournée.…
Lorsque le piquant du chorizo s'associe à l'acidité de l'orange naît un confit qui s'harmonise parfaitement avec la chair de l'espadon. Cette recette remporte la 8ème…
Il s'agit d'un maki de homard breton (Sorte de sushi en rouleau) garni de piquillos, mangue. Le tout est accompagné d'un bouillon au thé fumé et à la citronnelle. Cette…
Recette hyper simple d'un tonton pêcheur.
un doux poisson bien moelleux sur un lit de moutarde
poisson aux bouillons relevé de paprika
Faire mariner le poisson avec le citron et épices et herbes, faire cuire en papillote avec tomates et citron.
Une recette grand public de Sébastien Sanjou.
Une recette professionnelle du chef Sébastien Sanjou.
blancs de poulet enrobés d'épices, dorés au barbecue - ou a la poêle- accompagnés d'une sauce citronnée
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