Nems de poulet à la tomate
De tendres morceaux de poulet cuits dans une sauce tomate enroulés de feuilles de bricks, accompagnés de purée de tomate. Cette recette a remporté le 10ème prix du concours…
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Blancs de poulet à l'aigre-doux
Recette facile et au gout très delicat qui épate les papilles de grands et des petits!
Gratin de pommes de terre à la volaille
Un bon plat d'hiver, facile à faire et qui peut se préparer en partie à l'avance
Pavé de bœuf sauté aux foies de volaille
recette très facile à réaliser
Paupiette de bœuf aux choux de Bruxelles
Une recette avec un légume de saison
Fricassée de poulet au paprika
un plat qui plait beaucoup,
Poulet au citron
Un poulet fermier rehaussé par le piquant du citron et de la moutarde.
Porc façon "tajine" au potiron
Une délicieuse association de saveurs....
Cucurbitacée farcie
Croustillant, croquant, moelleux, salé, sucré et bien savoureux. Servir en plat d'accompagnement, en plat principal ou farcissez des cailles ou des poussins.
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