Involtini de bœuf
Sorte de paupiette mais au boeuf
Sorte de paupiette mais au boeuf
La recette de Stéphane Thoreton, chef du Palace de Menthon près d'Annecy!
Une recette du chef du beau Palace de Menthon à Annecy !
La recette d'un chef du beau département du Tarn et menbres de l'association AgiTarn !
Un poisson tout moelleux grâce à la marinade.
Filet de thon farci au poivron accompagné d'une sauce à l'ananas
Lamelles de 2 blancs de poulet, riz, soja, carottes et purée de tomate
A base de veau ou de poulet, le "kebab" - mot d'origine turque - est devenu l'un des mets favoris des jeunes urbains
Une très belle recette de pigeonneau aux parfums du Sud !
Une recette sud pour mettre en avant l'agneau !
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