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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Crumble au boudin blanc Truffé

Crumble au boudin blanc Truffé

Une recette simple, légère et délicieuse, facile à réaliser. Les saveurs de truffe associées aux pommes confites est tout simplement divin pour les papilles.

Crumble en mille feuilles saumon fumé, fenouil

Crumble en mille feuilles saumon fumé, fenouil

Alternance de saumon fumé et dés de fenouil assaisonnés et finition avec le sable du crumble.

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Crumble du jardinier

Crumble du jardinier

C'est le Crumble idéal pour faire le plein de vitamines avec les légumes de son jardin.

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