Porc aux poires
Ce plat simple remplira votre cuisine d'aromes allechants et sa preparation ne prend que quelques minutes.
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Magret de canard Express sur lit de pommes de terre
Une recette express , rafinée à acomoder selon ses goût au dernier moment.
Côte de veau aux champignons, potiron et romarin
Une cuisson et un accompagnement harmonieux pour conserver et sublimer la tendreté du veau.
Pot au feu de poisson
Une recette appétissane à l'entrée de l'automne qui marie tendrement les saveurs de mi-saison
Torti au jambon de parme, brocolis et noisettes
Equilibré et bon. La noisette apporte un joli petit goût.
Hamburger de Blonde d'Aquitaine, Ossau-Iraty et Ketchup Maison
Une recette originale du talentueux chef Michel Portos dans le cadre de la coupe du monde 2007 ! Une recette hommage aux USA !
Le merlu étuvé lentement, poutargue et Ossau-Iraty, bacalhau liquide et huile de cebettes
Une recette originale de Phillippe Garret du restaurant Pain Adour Fantaisie dans les Landes ! Une recette Coupe du Monde de Rugby 2007 en hommage au Portugal !
Escalopes de veau goût italien
Roulé d'escalopes de veau avec du caviar de tomate séché, de la mozzarella et du basilic.
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