Patidoux farcis au bacon, dattes et comté
Une recette proposée par Passion Céréales.
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Crumble de poisson
Pour redonner un peu de fraîcheur et de sexy à la traditionnelle brandade de morue, pourquoi ne pas la relooker... en crumble !
Coudes Rayés aux tomates cerise et épinards
Une recette proposée par Lustucru.
Linguine au saumon fumé et petits pois
Une recette proposée par Lustucru.
Quenelle aux deux poissons
Mousse légère de cabillaud qui cache un coeur de saumon.
Pizza Regina
Une recette de ma choumicha.
Ravioles de Kaki Persimon au Canard
Aujourd'hui je vous propose des ravioles sucré salées très gourmandes, un peu comme un canard à l'orange revisité. Le kaki appelle ses amis le canard confit, la cranberrie…
Le poisson qui réchauffe
Un généreux morceau de saumon bardé de lard et d'épinard un mélange original et fin.
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