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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Boulettes de bœuf sauce pizza

Boulettes de bœuf sauce pizza

Boulettes de boeuf à la tomate.

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Lieu jaune aux olives

Lieu jaune aux olives

Poisson accompagné d'olives noires.

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Le bayonnais

Le bayonnais

Une excellente recette à savourer entre amis.

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Tajine d'agneau au potimaron et épices

Tajine d'agneau au potimaron et épices

Recette pour utiliser vos potimarrons autrement que dans des soupes ou des soufflés.

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Gratin dauphinois simplissime

Gratin dauphinois simplissime

Simple, rapide et délicieux pour accompagner de la viande par exemple.

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Saumonette à l'antillaise

Saumonette à l'antillaise

Un plat de résistanses aux saveurs créoles.

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