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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Salade de crudités fraîcheur

Salade de crudités fraîcheur

Une salade facile et rapide à préparer pour un dîner complet et léger.

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Salade de riz au maïs et poulet

Salade de riz au maïs et poulet

Avec quelques ingrédients simples, revisitez un grand classique : la salade de riz. Facile et rapide à faire, cette recette simplissime se cuisine avec…

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Roulés de bœuf  farcis au cresson et aux noix

Roulés de bœuf  farcis au cresson et aux noix

Plat italien quie peut se déguster chaud avec du riz Basmati,ou des pâtes.Viande de boeuf, farcie de cresson de noix et d'épices.

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Les saint-jacques de la Baie

Les saint-jacques de la Baie

Coquilles St jacques poelées, avec des quartiers de pommes et de la crême fraiche, arrosées de Calvados

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Pintade aux fruits d'automne

Pintade aux fruits d'automne

Pintade cuisinée au cidre avec des cerneaux de noix, des chataignes et des pommes.

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Perdrix aux raisins et aux champignons des bois

Perdrix aux raisins et aux champignons des bois

Un plat exceptionnel pour un repas de fête. Très facile à faire, cette recette n'en demeure pas moins chic et succulente. Il ravira vos convives à…

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Omelette au Chorizo

Omelette au Chorizo

Pour des repas faciles et rapides à faire, nous vous conseillons cette recette de tapas au chorizo. Pour un repas sur le pouce ou pour un apéritif, vous…

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Pintadeau aux raisins

Pintadeau aux raisins

Une manière de manger des raisins avec un plat.

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