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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Suprêmes de poulet aux épices et aux châtaignes

Suprêmes de poulet aux épices et aux châtaignes

Une recette élaborée à base des produits de la gamme EXCELLENCE, la sélection d’ALDI pour les fêtes. Des suprêmes…

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Green beef

Green beef

Du boeuf sauté avec du poivron et une tomate corne de boeuf, accompagné de légumes et d'un confit d'oignon.

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Galette des rois sucrée/salée façon Pastilla

Galette des rois sucrée/salée façon Pastilla

Une douce harmonie entre les épices et le sucré/salé. Une galette qui, pour une fois, ne se sert pas en dessert !

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Poularde farcie au foie gras

Poularde farcie au foie gras

Recette de fêtes à faire pour étonner vos convives.

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Pavé de saumon laqué aux clémentines

Pavé de saumon laqué aux clémentines

Une recette pour épater vos invités lors des fêtes ou lors d'une soirée avec ses pavés de saumon aux clémentines. Une recette…

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Rôti de dinde en croûte aux champignons et aux marrons

Rôti de dinde en croûte aux champignons et aux marrons

Voici une recette très festive et gourmande pour ravir vos invités et votre famille. Un rôti de dinde en croûte feuilletée farci aux…

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Spaghetti Cacio e Pepe authentiques

Spaghetti Cacio e Pepe authentiques

Les spaghetti « cacio e pepe » (fromage et poivre en italien) sont un plat italien typique de la cuisine populaire de Rome. Son nom indique les ingrédients…

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Chili con carne : le classique

Chili con carne : le classique

Le chili con carne est un plat épicé traditionnel d'origine texane, qui se sert généralement accompagné de riz. Le maïs est en…

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