Recettes de platsLe plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
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Je vous propose de commencer par un de mes basiques: les Lasagnes.
Je les fais d'habitude à la viande et à la tomate mais aujourd'hui j'ai voulu un peu…
Une recette simple et rapide. Vous pouvez faire de gros sandwichs pour un repas à emporter ou un plateau tv mais aussi des minis sandwichs pour un apéritif…