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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Lasagnes poireaux et saumon

Lasagnes poireaux et saumon

Un plat complet, facile à réaliser et surtout délicieux.

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Spaghetti alle vongole (pâtes aux palourdes)

Spaghetti alle vongole (pâtes aux palourdes)

Les spaghetti alle vongole (spaghetti aux palourdes en italien) sont un plat typique de la cuisine italienne de la mer. Ils se cuisinent tout au long de l'Italie et sont…

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Pâtes à la courge Butternut et saucisses

Pâtes à la courge Butternut et saucisses

Des pâtes rustiques et savoureuses, faciles à préparer et idéales comme plat unique.

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Cassoulet express au confit de canard

Cassoulet express au confit de canard

On adore le cassoulet et c'est chouette de pouvoir en préparer de manière plus rapide.

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Fondue au Saint-Marcellin

Fondue au Saint-Marcellin

Variez les plaisirs avec cette fondue au Saint-Marcellin ! Le fromage Saint-Marcellin apporte à la fondue un goût relevé qui vous fera fondre…

Chapon aux épices et légumes sautés au miel

Chapon aux épices et légumes sautés au miel

Voici une recette de chapon (un poulet à croissance lente, connu pour son incomparable tendreté) élevé par Isabelle et Philippe dans leur…

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