Rouleaux de chou farci de Transylvanie
C'est une recette spécifique roumaine.
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ?
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Casarecce au saumon fumé sauce échalotes
Un classique, un régal.
Sauce à la patate vendéenne
Pommes de terre en cube revenues à la poêle liées à la farine avec une tranche de jambon vendéen braisée
Filets de canard aux mandarines, sauce balsamique
Une recette toute en simplicité et très fruitée. J'ai accompagné ce plat avec des minis-gratins de purée pour les fêtes.
Blancs de poulet aux épices et polenta
Un mélange équilibré d'épices qui donne du peps au poulet tout en laissant apprécier son goût.
Club sandwich végétarien au houmous, tomates confites et épinards
Un club sandwich 100% végétarien pour une variante originale sans viande ni fromage. La recette de ce club sandwich sera à base de pain…
Pain perdu façon cordon bleu au jambon et au cheddar
Cette recette est un mix entre le pain perdu et le cordon bleu. Le pain perdu façon cordon bleu est composé de 2 belles tranches épaisses de pain…
Tartines de tomates cerise confites, feta et jambon de Serrano
Des tartines à base de pain de mie à tranches épaisses aux céréales garnies de tomates cerise confites à la poêle et d'une…
Saumon à la moutarde et aux échalotes
Saumon frais frais cuit à la poêle avec moutarde, échalotes et autres ingrédients.
Couscous à l'agneau traditionnel
Le couscous légumes et agneau est mon préféré. Les graines de couscous ainsi que les légumes et le bouillon sont imprégnés…
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