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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Œuf en meurette

Œuf en meurette

Cette recette traditionnelle qui nous vient de Bourgogne est un classique à la carte de nombreux bistrots et une manière gourmande de cuisiner les oeufs.…

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Œufs au plat

Œufs au plat

Il vous reste des œufs au frigidaire et vous avez envie d'une recette rapide et facile à faire ? Cerise sur le gâteau, ces œufs au…

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Navarin d'agneau et ses légumes

Navarin d'agneau et ses légumes

C'est Pâques et vous cherchez une recette savoureuse à servir à vos invités ou à vos amis ? Pour changer du traditionnel rôti…

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Cordon bleu rolls

Cordon bleu rolls

Voici une recette de cordon bleu assez unique, c'est un cordon bleu en forme de rôti et quand on le découpe, on obtient des beaux rolls appétissants…

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Gigot d'agneau au four : La meilleure recette

Gigot d'agneau au four : La meilleure recette

À Pâques ou pour un déjeuner dominical, le gigot d’agneau s’invite sur nos tables pour toutes les occasions. Si vous débutez en…

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Gratin d'endives

Gratin d'endives

Un gratin d'endives tout simple mais délicieux !

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La croziflette traditionnelle

La croziflette traditionnelle

Vous allez adorer la croziflette. Cette spécialité savoyarde est une alternative très appréciée à une autre institution…

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Cuisse de dinde au four

Cuisse de dinde au four

En cas de manque d'inspiration ou de temps pour préparer le dîner ou le déjeuner, cette recette de cuisse de dinde au four est parfaite. Facile à…

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Gigot d'agneau en marinade aux épices

Gigot d'agneau en marinade aux épices

Ce délicieux gigot mariné aux yaourts et aux épices est génial pour surprendre votre famille à Pâques. En effet, cette marinade…

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Gigot ou épaule d'agneau de 7 heures

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Voici un classique pour un menu de Pâques, mais pas que bien sûr ! Nous avons choisis le gigot, mais cette préparation s'adapte à un autre morceau…

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