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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Poêlée de légumes minceur

Poêlée de légumes minceur

Pour le plaisir des yeux et de la ligne.

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Kebab veau et agneau mariné

Kebab veau et agneau mariné

Un délicieux pain pita fait maison, garni d'agneau et de veau mariné et recouvert d'une sauce blanche relevée aux échalotes, ciboulette et…

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Sauté de biche au thermomix

Sauté de biche au thermomix

une délicieuse recette Thermomix

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entrecuisses de poulet grillées

Entrecuisses de poulet grillées

entrecuisses de poulet grillées aux herbes de provence et à l'huile d'olive

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Roulade de poulet

Roulade de poulet

C'est succulent...... Vous pouvez les servir en plat principal avec une garniture comme salade de pommes de terre.

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Filet mignon à la Basquaise

Filet mignon à la Basquaise

Couper en morceaux les filets mignons

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