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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Méli-mélo de légumes en gratin

Méli-mélo de légumes en gratin

Un beau dégradé de couleurs et une palette de goûts pour un plat unique léger et facile à préparer à l'avance (végétarien…

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Filet mignon de porc au parmesan

Filet mignon de porc au parmesan

Filet mignon : découpez le filet mignon de porc en 8 médaillons et prendre des herbes fraîches

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Lasagnes aux crevettes

Lasagnes aux crevettes

Des lasagnes aux crevettes on ne peut pas mieux détailler.

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Porc au céleri

Porc au céleri

Un classique des recettes hivernales en Grèce

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Pâtes au saumon au Companion

Pâtes au saumon au Companion

Recette réalisable au Cuisine Companion.

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Escalopes viennoises

Escalopes viennoises

D'après ma voisine originaire de Salzburg, c'est la vraie recette !

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