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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Croque aux figues et à la mozzarella

Croque aux figues et à la mozzarella

Une chouette idée toute simple pour profiter au maximum de la saison des figues.

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Tacos au poisson

Tacos au poisson

On déguste assez souvent des tacos au poulet ou aux légumes mais rarement au poisson. Voici une recette simple et originale qui va surement vous plaire.

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Tatin de tomates et ail noir

Tatin de tomates et ail noir

Bonjour à tous! Une belle tarte pour une entrée ou un souper avec les tomates du jardin! Je vous conseille de choisir des tomates à bonne chair afin…

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