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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ? Video 1 sur 2
Pizza crémeuse à la ricotta

Pizza crémeuse à la ricotta

La ricotta apporte beaucoup de douceur et une touche crémeuse à cette pizza !

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Rouleau d'épinard au jambon gratiné à la béchamel

Rouleau d'épinard au jambon gratiné à la béchamel

Les bons rouleaux d'épinard jambon et béchamel sont parfaits pour manger les épinards d'une nouvelle façon ! Vos enfants les apprécieront…

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L'entrecôte et sa sauce secrète

L'entrecôte et sa sauce secrète

La fameuse entrecôte et sa sauce onctueuse pour laquelle les gens se bousculent au restaurant. Une recette en partenariat avec les articles de cuisson Cristel.

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Carbonara cottage cheese

Carbonara cottage cheese

Voici une version des pâtes à la carbonara.

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Cari de canard

Cari de canard

Une recette typique de la cuisine créole réunionnaise qui mettra un peu de soleil dans votre assiette !

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Penne alla puttanesca

Penne alla puttanesca

Voici ma version des penne alla puttanesca, sans câpre car je n'aime pas ça... mais rien ne vous empêche d'en ajouter... C'est une sauce très…

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Bœuf au paprika maison

Bœuf au paprika maison

Recette à préparer au moins la veille. On peut même la préparer 3 à 4 jours avant.

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Tartelette de boudin aux pommes

Tartelette de boudin aux pommes

C'est une recette bistrot à déguster entre copains.Il suffit d'y penser contrairement à mes pensées tous les copains ont adoré. "Du…

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