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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ? Video 1 sur 2
Tarte au persil

Tarte au persil

On pourrait également appeler cela une "quiche au persil", beaucoup plus léger et frais que la quiche traditionnelle

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Porc au curry vert

Porc au curry vert

Légèrement aillé, ce curry vert dégage des arômes très verts et frais, on retrouve aussi des fragrances citronnées, suivies…

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Pâtes aux aubergines rapides

Pâtes aux aubergines rapides

Pâtes al dente avec des aubergines savoureuses, une touche de tomates fraîches et du parmesan : une association gagnante !

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Nuggets de poisson et sauce Tartare

Nuggets de poisson et sauce Tartare

Voici une recette simple, qui plaira aux petits comme aux grands, un « fish and chips » revisité.Le site bien connu 750 gr a lancé un challenge…

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Paëlla facile et peu coûteuse

Paëlla facile et peu coûteuse

Je vous partage ma propre recette de Paëlla, dites moi ce que vous en pensez ;)

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